鄭場520畝瓜蔞結出“致富籽”
圖為吳輝采摘瓜蔞籽。
盼了一年，返鄉創業青年吳輝收到了創業的“果實”：520畝瓜蔞種植基地喜迎豐收。他望著藤蔓上結滿金黃的瓜蔞，長舒了一口氣。
去年年底，在外打拼多年的鄭場人吳輝返鄉流轉了520畝土地，掛牌成立仙桃市舜杰瓜蔞種植專業合作社，跨界當起“新農人”。
12月10日，走進鄭場鎮連漁村瓜蔞種植基地，一排排水泥柱撐起的瓜蔞架，連片成網，鉆進其中，宛如進入一片金色的果實海洋，一個個金燦燦的瓜蔞圓潤飽滿，垂掛在藤蔓下，空氣中還彌漫著淡淡的果甜味。
“在這里做事快一年了，家門口有錢賺蠻安心。”村民聶后銀手腳麻利，只見他雙手戴著手套，捧起一個熟透的瓜蔞，左右一掰開，掏干凈內面的瓜蔞籽，順勢扔進身旁的桶內，很快桶內已裝滿沾著汁水的瓜蔞籽。
當日，和聶后銀一樣還有60多名村民忙著采摘，他們彎腰穿梭田間，或用雙手或用刀割，成熟的瓜蔞籽“撲通撲通”落入桶中。吳輝介紹，目前已是大規模采摘的第6天，采摘周期將會持續1個月，用工需求大。
絡繹村人程詩凱也在基地干活，他負責清洗瓜蔞籽，“是個精細活，需要10多人一起清洗。”成桶的瓜蔞籽被裝袋運送到固定場地，經過多道洗凈工序，隨即送到外地進行晾曬烘干等加工環節。
吳輝算了算賬，第一年達到了自己的預期：瓜蔞籽平均畝產為300斤，每天采摘瓜蔞籽最高達到4000斤，按照市場行情，初加工的瓜蔞籽每斤最高時可以賣到25元……
為何選擇種瓜蔞，吳輝說基地復制已有的成功模式，實現種苗、生產、技術、銷售一體化。自己學習了不少瓜蔞種植經驗，十分看好瓜蔞產業的發展前景。
“瓜蔞渾身都是寶，一次種植可連續收獲多年。”吳輝說，瓜蔞的表皮、根莖均可入藥，瓜蔞籽能加工成香脆可口的休閑食品，成為時下不少年輕人的零食“新寵”。
據了解，瓜蔞籽收完，再等20多天，藤蔓上的瓜蔞皮經過風干后，吳輝將組織第二輪大規模采摘，讓小小瓜蔞的身價實現“二次變現”。受限于倉儲、曬房等場地暫缺，他有了新的打算，“下一步，爭取實現瓜蔞籽精深加工本地化，節約運輸、人力等成本。”（仙桃日報全媒記者羅婉婷實習生向暮雪）
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